Thông tin chi tiết

Hình dạng: Đông trùng thiên nhiên Tây Tạng có phần thân giống ấu trùng côn trùng (như sâu) và phần "ngọn" mọc lên giống như một cành nấm. Môi trường sống: Thường sống ở độ cao từ 3.000–5.000 mét so với mực nước biển, trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt và đất giàu chất hữu cơ. Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là một loại dược liệu quý hiếm, được tìm thấy chủ yếu ở vùng cao nguyên Tây Tạng và các khu vực có độ cao lớn tại Trung Quốc, Nepal, Bhutan. Đây là một loại sinh vật kỳ lạ, kết hợp giữa nấm ký sinh (Cordyceps sinensis) và ấu trùng của một loài bướm thuộc chi Thitarodes.

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng chứa nhiều dưỡng chất quý hiếm:

Cordycepin: Chất kháng viêm, kháng khuẩn.

Adenosine: Cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường năng lượng.

Polysaccharides: Tăng cường miễn dịch.

Vitamin và khoáng chất: Bao gồm các vitamin B, E, K, và các khoáng chất như selen, kẽm.

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng ngâm rượu là một loại thức uống có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền để tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Dưới đây là hướng dẫn cơ bản để ngâm rượu đông trùng hạ thảo Tây Tạng:

Nguyên liệu:

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng: 10-15g (loại khô hoặc tươi).

Rượu trắng: 1 lít, chọn rượu có nồng độ khoảng 40-45 độ để đảm bảo quá trình chiết xuất.

Bình ngâm rượu: Bằng thủy tinh hoặc sứ, dung tích phù hợp.

Cách thực hiện:

Sơ chế:

Nếu dùng đông trùng hạ thảo khô, rửa nhẹ bằng nước sạch rồi để ráo.

Nếu là loại tươi, kiểm tra và loại bỏ bụi bẩn, không cần rửa kỹ để tránh làm mất dưỡng chất.

Ngâm rượu:

Đặt đông trùng hạ thảo vào bình ngâm.

Đổ rượu vào bình, đảm bảo rượu ngập hoàn toàn đông trùng hạ thảo.

Đậy kín nắp để tránh không khí và ánh sáng trực tiếp làm ảnh hưởng đến chất lượng.

Thời gian ngâm:

Ngâm ít nhất 1-3 tháng, càng lâu thì rượu càng thơm ngon và đậm vị.

Cách sử dụng:

Uống 1-2 lần mỗi ngày, mỗi lần 20-30ml.

Tránh lạm dụng, nhất là với người có vấn đề về gan, thận, hoặc phụ nữ mang thai.