Thịt cá giàu omega-3

Trong thịt cá có chứa nhiều omega - 3 có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, chống đông máu - nguyên nhân đột quỵ và giúp tăng hoạt động trao đổi chất giữa các mô não, ngăn ngừa nguy cơ vỡ mạch máu. Omega - 3 có chứa nhiều nhất trong cá ngừ, cá mòi, cá trích, và cá thu.

Rau củ nhiều axit folic

Các loại rau củ có màu xanh đậm như rau muống, súp lơ, rau cải bó xôi, củ cải, cải bắp rất tốt cho não, cho những người bị huyết áp cao. Các loại rau này sẽ giúp cải thiện phản ứng sinh hóa trong não, làm tăng tuần hoàn não, duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường cũng như làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.

Trái cây tươi

Những trái cây có hàm lượng vitamin C và hàm lượng Kali cao đem lại hiệu quả phòng chống tai biến rất tốt. Cụ thể những loại quả như: cà chua, cam, bưởi, dâu tây, dưa hấu, táo, nho, chuối tiêu… có tác dụng cải thiện chức năng nội mô, phòng ngừa và hạ huyết áp cao. Các loại trái cây này cũng làm bền thành mạch máu, ngăn ngừa nguy cơ vỡ mạch và hình thành các huyết khối - nguyên nhân chính gây ra tình trạng đột quỵ.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ăn đa dạng các loại ngũ cốc nguyên hạt như: gạo lứt, các loại đậu, hạnh nhân… cũng giúp phòng ngừa tai biến mạch máu não. Bởi trong ngũ cốc có nhiều chất xơ, có tác dụng hỗ trợ thải mỡ thừa bám ở thành mạch máu, kiểm soát lượng mỡ xấu trong máu. Ăn ngũ cốc cũng có cảm giác no lâu nên sẽ làm giảm nhu cầu ăn uống, giúp hạn chế tình trạng tăng cân, béo phì.

Gia vị

Một số loại gia vị như: tỏi, hành tây, ớt, gừng, hạt tiêu cũng giúp phòng chống tai biến mạch máu não. Cụ thể tỏi, hành tây giúp hạ huyết áp và hạ mỡ máu rất tốt. Hạt tiêu lại giúp đốt cháy calo, phá vỡ các tế bào chất béo, hạn chế sự tích tụ của mỡ xấu trong cơ thể và giúp thải loại các độc tố này ra khỏi cơ thể.

Tag: thuốc phòng bệnh tai biến mạch máu não